À propos
Originaire de Guadeloupe, Leslie Belliot propose une cuisine traditionnelle, métissée, mais aussi créative.
L'invitation au voyage par le palais est son leitmotiv.
Une cuisine riche en couleurs et en saveurs...
Les épices de la cuisine des îles n'ont aucun secret pour elle.
Après plus de 5 ans son blog Je cuisine créole connaît une belle ascension avec des visiteurs du monde entier.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales
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Auteur(s)
Leslie Belliot
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Éditeur
Éditions Orphie
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Distributeur
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Date de parution
08/01/2022
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EAN
9791029805097
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
120 Pages
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Longueur
24 cm
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Largeur
17 cm
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Poids
100 g
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Diffuseur
CED - DOD&Cie
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Support principal
Grand format
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Dewey
641.597
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Leslie Belliot
- Naissance : 4-2-1987
- Age : 38 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Il y a 5 ans, ma vie a pris un nouveau tournant avec la création de Je cuisine créole.
Passionnée de cuisine et de gastronomie depuis ma plus tendre enfance, c'est tout naturellement que j'ai décidé de me lancer dans l'aventure du blogging en janvier 2016.
Mon envie ? Partager la culture culinaire de mon île, la Guadeloupe.
Des recettes familiales, typiques, mais aussi des création inspirées de bases traditionnelles ou de produits antillais (fruits, épices, légumes...)
Pour moi l'une des meilleures, riche en saveurs, la
cuisine créole mérite d'être reconnue mondialement.
