La nouvelle cuisine familiale ; 150 menus, 300 recettes pour le printemps La nouvelle cuisine familiale ; 150 menus, 300 recettes pour le printemps
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La nouvelle cuisine familiale ; 150 menus, 300 recettes pour le printemps

À propos

Mère de famille, diététicienne et auteur de la collection : " La nouvelle cuisine familiale ", Brigitte Fichaux répond ici à la demande des nombreuses personnes qu'elle a rencontrées au cours de quinze années de cours de cuisine, de conférences et d'élaboration de ses recettes. Cet ouvrage regroupe en effet plus de 150 menus et 300 recettes originales pour tous les repas d'un trimestre. Dans l'esprit de la collection, tous ces menus ont été conçus afin que leurs apports au cours d'une journée, d'une semaine et de plusieurs mois respectent les grandes règles de l'équilibre. Ainsi, selon l'humeur, vous pourrez adopter sans les modifier les grilles-menus proposées, ou simplement vous en inspirer pour créer vos propres menus à partir des recettes. A votre demande, toutes les recettes sont présentées par ordre alphabétique, par menus, par ordre de difficulté, ou encore par les ingrédients nécessaires à leur réalisation. Ce livre constitue un outil indispensable pour combattre les pièges de l'habitude, du manque d'idées ou d'enthousiasme. Avec l'aide de Brigitte Fichaux, réaliser jour après jour des repas simples, équilibrés et variés pour toute la famille n'est plus une contrainte, mais un plaisir retrouvé.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782909788333

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    15 cm

  • Poids

    501 g

  • Distributeur

    Gabriandre

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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