Cuisiner durable ; 100 recettes pour bien choisir ses aliments

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À propos

Bien s'organiser en prévoyant ses menus, savoir où et quand acheter ses ingrédients, comment les conserver efficacement, réduire ses déchets alimentaires... ce livre vous donne toutes les clés pour mettre en place progressivement une cuisine responsable. Du petit déjeuner au dîner, de l'entrée au dessert, ce livre propose des recettes pour toutes les occasions, à préparer à l'avance ou à concocter en moins de 30 minutes et toutes basées sur des produits de saison.


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  • Auteur(s)

    Fern Green, Deirdre Rooney

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    27/01/2021

  • EAN

    9782501154420

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    18.7 cm

  • Épaisseur

    2.4 cm

  • Poids

    844 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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