Filtrer
Rayons
Éditeurs
Langues
Formats
Prix
Inra
-
Cet ouvrage très illustré, s'ouvre sur les différents éléments permettant la caractérisation des variétés de pruniers domestiques (caractères morphologiques et physiologiques). Puis, les fiches descriptives détaillées de 80 variétés anciennes, essentiellement d'origine française et la photographie grandeur nature des principaux organes, facilitent une bonne identification. Public : pruniculteurs, responsables de la conservation des ressources génétiques, hybrideurs créateurs de nouvelles variétés.
-
Cet ouvrage est le fruit d'une étude menée par des chercheurs de l'Inra, avec la collaboration de nombreux acteurs professionnels et institutionnels impliqués dans les filières fruits et légumes. Il décrit l'organisation de ces filières en France et en analyse les caractéristiques essentielles : consommation, commercialisation, production, transformation, concurrence internationale. L'accent est mis sur les principales sources de préoccupation à prendre en compte pour permettre à ces filières de poursuivre leur développement dans un contexte de concurrence accrue. Cette étude intéressera aussi bien les organismes scientifiques, techniques ou institutionnels, que les structures professionnelles et les établissements d'enseignement.
-
De nombreux spécialistes de la foresterie et de la science du sol ont conçu cette monographie pour présenter leurs connaissances sur cette importante espèce de reboisement : caractéristiques physiologiques et écologiques, potentialités forestières et mode de conduite sylvicole, propriétés du bois, pathologie, qualités techniques. Au croisement de disciplines fondamentales et appliquées, cet ouvrage intéresse aussi bien les chercheurs, les enseignants, les étudiants que les ingénieurs, les techniciens et les sylviculteurs praticiens.
-
Afin de permettre aux professionnels d'utiliser avec efficacité les semences des principales espèces feuillues forestières, cet ouvrage décrit toutes les étapes du traitement des graines : récolte, problèmes sanitaires, conservation, levée de dormance, germination et semis. Alliant résultats expérimentaux et conclusions pratiques, il met l'accent sur les progrès récents, notamment l'association entre levée de dormance et conservation. Public : professionnels de la forêt et de l'horticulture, étudiants, enseignants, scientifiques.
-
Western societies are calling for speedy change in agriculture and the agrifood industries to incorporate new quality criteria into the goods they produce. To promote these changes what scientists must develop are not universally implementable technical solutions, but self-diagnosis methods to be used by agricultural producers and their advisors. They also need to evolve new procedures for research intervention in collective organisations. There is a need for new individual and collective learning and organisation processes based on transdisciplinarity and co-learning among researchers, development professionals, decision makers and farmers. In this book, scientists from ten industrialised countries describe and reflect on their theoretical and practical experience of the different forms of learning they experimented with.
-
Un ouvrage qui aborde à la fois des données théoriques relatives à la physiologie du rosier et des données très concrètes sur sa culture : techniques modernes de multiplication (mini-greffage, bouturage, multiplication in vitro), gestion de l'irrigation, de la fertilisation et du climat, nouveaux modes de conduite des plantes, techniques optimales de conservation, protection phytosanitaire, création variétale.
