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Marabout
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Salades gourmandes : créatives et terriblement addictives
Emilie Franzo
- Marabout
- 13 Avril 2022
- 9782501170734
Salade de boeuf thaï, salade César, salade poire rôtie roquette et bleu ou salade chou blanc carotte papaye et crevettes... Emilie Franzo vous livre 60 recettes gourmandes et colorées pour profiter des salades tout au long de l'année !
Elle vous donne également les clés d'une composition équilibrée et tous les secrets d'une bonne sauce !
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Dans ma cuisine : recettes de tous les jours simples et généreuses, inspirées de mes rencontres et de mes voyages
Elvira Masson, Pierre Lucet-Penato
- Marabout
- 13 Octobre 2021
- 9782812320651
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires.
Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel, pecan pie, tarte à la rhubarbe...
Découvrez plus de 150 recettes salées et sucrées, qui intègrent, en toute simplicité, des parfums d'ailleurs.
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Nouv.
Algues : 60 recettes gourmandes et iodées pour faire le plein d'énergie
Julie Desnoulez, Sandrine Saadi
- Marabout
- 1 Juin 2022
- 9782501168632
Ces plantes qui poussent dans nos mers sont des bombes de protéines, vitamines et nutriments. Outre leurs vertus nutritionnelles, elles regorgent de saveurs ! Qu'elles soient rouges, brunes ou vertes, fraîches, séchées ou au sel, les algues peuvent s'inviter dans toutes vos assiettes, salées et sucrées.
Quelles sont les différentes variétés ? Quels sont leurs bienfaits ? Quelles saveurs apportent-elles ? Comment les cuisiner ? Avec quoi les associer ? Découvrez comment intégrer très simplement ces légumes des mers à votre cuisine de tous les jours.
Lasagnes veggies iodées, poêlée de légumes de saison aux algues, nouilles sautées aux algues, gnocchi aux algues, fausse pizza vegan, gratin de riz aux lasagnes de légumes, gaspacho, soupe de petits pois et algues fraîches, brownie choco-dulse, cookies moelleux chocolat blanc, dulse & myrtilles, crumble pommes-algues... en condiment, en accompagnement ou au coeur d'une recette, les algues se déclinent à toutes les sauces pour devenir un incontournable de la cuisine quotidienne. -
Le grand livre Marabout de la cuisine light, c'est le livre de référence pour apprendre à cuisiner sain et léger au quotidien. Découvrez :
450 recettes gourmandes et healthy du petit déjeuner au dîner.
Des étapes illustrées pour réaliser les bons gestes.
Des variantes pour tester de nouvelles saveurs.
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28 jours pour changer : le jeûne intermittent
Lisa Butterworth
- Marabout
- 16 Février 2022
- 9782501163903
Que vous adoptiez cette pratique alimentaire quelques mois dans l'année ou que vous décidiez de vous engager sur le long terme, vous trouverez dans ce livre tout ce dont vous aurez besoin pour mieux en comprendre les mécanismes et les bienfaits.
Retrouvez dans ce livre :
Les informations essentielles sur le jeûne intermittent.
Des conseils pratiques pour choisir la méthode qui vous correspond le mieux.
Chaque semaine, une liste de courses pour organiser des repas équilibrés les jours qui entourent le jeûne.
Des recettes simples et gourmandes pour tous les jours, du petit déjeuner au dîner.
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Planches mixtes ou veggie, planches du soleil ou du bord de l'eau... découvrez des recettes totalement addictives et des conseils éclairés pour réussir vos apéros à tous les coups !
À retrouver parmi les meilleures recettes :
Sablé parmesan et crème de moutarde.
Briochette chorizo.
Mini babka pesto, fane de radis, pignons.
Boulettes de petits pois et menthe.
Chou garni à la crème de saumon.
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Les 100 meilleures recettes de jow : le premier livre qui fait vos courses !
Jow
- Marabout
- 2 Mars 2022
- 9782501168519
1. Je sélectionne ma recette.
2. Je scanne le QR code.
3. En 1 clic, Jow envoie ma liste de courses à mon magasin préféré.
4. Je prépare les bons petits plats de ce livre avec mes ingrédients fraîchement reçus.
Alors, qu'est-ce qu'on mange ce soir?
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Assiettes vegan
Frances Boswell, Beatriz Da Costa
- Marabout
- Pret-a-cuisiner
- 2 Mars 2022
- 9782501168588
Riz noir aux légumes émincés, lentilles à l'indienne, boulghour à l'orientale, pois chiches épicés... Découvrez 80 recettes vegan à la fois gourmandes et saines à composer en un clin d'oeil pour un plat vegan complet !
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Granola, bircher muesli, riz au lait et croquant de banane, oeufs brouillés au bacon, frittatta matinale... Des recettes sucrées et salées pour faire le plein d'énergie dès le début de la journée !
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Vous pensiez bien faire en en buvant quotidiennement un grand verre de jus d'orange ? Mais mis à part faire le plein de sucres rapides, cela n'apporte pas grand-chose ; mieux vaut manger une orange entière, qui contient vitamines et fibres !
Voici le guide référence qui va vous permettre d'y voir clair en matière d'alimentation. Elaboré avec un nutritionniste et en se basant sur toutes les dernières études scientifiques internationales, l'équipe de l'application Yuka nous livre ici toutes les principes nutritionnels et informations essentielles pour composer des repas sains, gourmands, équilibrés et sans danger pour la santé.
Avec :
- Les infos pour apprendre à bien choisir ses aliments : étiquetage, additif, labels etc - Les conseils pour bien les préparer, les préserver et les cuisiner : cuissons, emballages, ustensiles etc.
- La composition idéale des 4 repas de la journée : petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner - Des aliments passés au crible : oeufs, poissons, miel, graines, laits, café, légumineuses, chocolat etc.
- 34 recettes rapides, facile et équilibrées pour vous aider à commencer !
- De nombreuses illustrations et infographies pour tout comprendre en un clin d'oeil.
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Focaccia, pita, flatbread : un pain, une garniture et hop c'est prêt !
Ilona Chovancova
- Marabout
- 13 Avril 2022
- 9782501170741
75 recettes de pains à garnir de la classique pizza au lahmacun turc, en passant par la flammenküche, la focaccia, le naan... Pour l'apéro, un dîner vite fait bien fait ou une soirée entre amis, les possibilités sont infinies !
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Les petits Marabout ; 100 desserts express : super débutants
Collectif
- Marabout
- Les Petits Marabout
- 11 Mai 2022
- 9782501161312
Des desserts, oui... mais des desserts rapides à préparer ! Découvrez 100 recettes à préparer en deux temps trois mouvements les soirs de semaine. Choco, caramel, yaourts, fruits... Gourmandise express garantie !
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Nouv.
La fermentation est une pratique ancienne aux nombreuses vertus pour la santé ou pour la planète.
Retrouvez dans ce livre des méthodes simples pour vous accompagner dans la découverte de la fermentation maison. Fruits et légumes en bocaux, kéfir, kombucha, kimchi, levain, plus de 100 recettes saines et savoureuses à déguster à tous vos repas ! -
Concotez-vous des repas équilibrés et gourmands pour une journée au top ! Découvrez 80 recettes à la fois gourmandes, saines et énergisantes classées en low-carb, post-training, en-cas, petits dej complets pour une alimentation équilibrée et adaptée, indispensable à une bonne pratique sportive.
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épicerie naturelle maison : 40 condiments à preparer et 40 recettes salées et sucrées pour les cuisiner au quotidien
Jennifer Hart Smith, Virginie Garnier
- Marabout
- 8 Septembre 2021
- 9782501163897
Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer votre propre épicerie saine et gourmande pour optimiser votre vitalité. Pickles, sauce chimichurri, picalilli, salsa verde, pâte de citron fermentée, et autres granola, préparés à partir de produits locaux et de saison.
Apprenez ensuite à les utiliser dans votre quotidien, à travers 40 recettes salées et sucrées : couscous de légumes, bowl, grilled cheese aux graines, gâteau de crêpes au lemon curd...
Vous serez surpris de voir à quel point c'est simple de manger sain !
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Mes recettes healthy t.2 ; bam ! 80 recettes fitfightforever pour te transformer
Thibault Geoffray
- Marabout
- Beaux-livres Cuisine
- 30 Septembre 2020
- 9782501154550
Mincir grâce aux 80 nouvelles recettes de Thibault Geoffray, le coach sportif n°1 d'Instagram ! Des recettes toujours aussi simples, rapides et délicieuses et toutes les clés pour transformer sa silhouette tout en prenant soin de sa santé !
Toasts de patate douce et oeuf poché, mini burgers thon courgette, bowl veggie quinoa, douceurs glacées au peanut butter ou smoothie purple... Le secret de ses recettes ? Ultra faciles, peu d'ingrédients (seulement les meilleurs) avec une place toujours essentielle donnée aux fruits et légumes !
Grâce à ce nouveau livre de Thibault Geoffray, commencez ou continuez votre prise en main tout en vous régalant sans jamais vous priver !
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Composez des menus plus légers pour garder la ligne toute l'année ! Retrouvez 100 recettes healthy, light et faciles à préparer pour atteindre vos objectifs tout en vous faisant plaisir à chaque repas.
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Nouv.
Saviez-vous qu'il suffit de consommer 30 végétaux différents par semaine (fruits, légumes, graines...) pour s'assurer d'un microbiote intestinal au top ?
Le secret réside dans le nombre (les fameux 5 fruits et légumes par jour !) mais aussi et surtout dans la variété de notre alimentation.
Découvrez dans ce livre des recettes de soupes, plats complets, boissons ou desserts, toutes riches en végétaux, qui vous permettront d'atteindre très facilement cet objectif.
Un tableau de menus vous guidera également pour piloter votre semaine végétale.
Alors, prêt pour vous lancer dans la méthode super 30 ? -
Nouv.
Ma vie en green : chanvre & CBD ; 130 recettes et conseils pour se mettre aux nouveaux remèdes naturels
Collectif
- Marabout
- 8 Juin 2022
- 9782501166157
Issus du chanvre alimentaire, ces ingrédients offrent une grande richesse nutritive (protéines, acides gras...) et n'ont aucun effet psychotrope.
Les recettes de ce livre apporteront une réponse naturelle, efficace et durable à vos maux, douleurs et états d'anxiété. En-cas salés ou sucrés, salades, jus, smoothies, thés ou infusions, adoptez avec gourmandise les superaliments de demain qui donneront une délicieuse note de noisette à vos petits plats. -
Ma tribu et moi : recettes XXL et menus d'une maman active... et organisée !
Jenny Gryffon, Alice Bertrand
- Marabout
- 6 Avril 2022
- 9782501168663
Découvrez les meilleures recettes et les super astuces de Jenny Gryffon, maman d'une tribu de 5 enfants. Dîners faciles, goûters et yaourts maison, repas du week- end... Retrouvez aussi ses suggestions de menus pour la semaine, ses tips du quotidien qui changent tout et ses conseils ménagers pour vous faciliter la vie.
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Mes recettes healthy ; bim ! prends toi en main avec mes recettes fitfightforever
Thibault Geoffray
- Marabout
- Beaux-livres Cuisine
- 19 Septembre 2018
- 9782501136341
Mincir avec 80 recettes simples, rapides et délicieuses. Thibault, la star d'instagram nous livre ses recettes trop bonnes.
80 recettes ultra faciles nécessitant que peu d'ustensiles. Passage obligatoire au rayon fruits et légumes : peu d'ingrédients mais les meilleurs : Manger plus, manger mieux, s'entraîne moins !
Thibault Geoffray, coach sportif reconnu et créateur du 90-Day Life Challenge, est à la tête de l'une des communautés fitness les plus actives sur les réseaux sociaux. Thibault change la façon de voir la nutrition et le sport. Terminé les régimes restrictifs ! Retrouvez goût à la vie, à l'entrainement et à la santé grâce aux conseils de votre coach sportif professionnel.
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Le b.a-ba de la cuisine ; vapeur
Orathay Souksisavanh, Charlotte Lascève
- Marabout
- Le B.a-ba De La Cuisine
- 16 Février 2022
- 9782501166065
75 recettes légères et gourmandes en 6 ingrédients maximum. Et des astuces pour réussir vos recettes à tous les coups.
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Les petits Marabout ; 100 recettes : couscous & tajines ; les bases, couscous, tajines, pastillas, douceurs
Collectif
- Marabout
- Les Petits Marabout
- 5 Janvier 2022
- 9782501168427
L'essentiel de la cuisine orientale en 100 recettes. Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine orientale et réussissez facilement couscous, tajines, pastillas, loukoums ou zalabiyas !
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Les petits Marabout ; 100 dîners sans viande : super débutants
Collectif
- Marabout
- Les Petits Marabout
- 5 Janvier 2022
- 9782501168434
Réduire notre consommation de viande est essentiel pour notre santé et celle de la planète. Retrouvez 100 recettes délicieuses et gourmandes sans viande à préparer les soirs de semaine en toute simplicité.
