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Travaux pratique d'organisation hoteliere
Mazzetti
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680538
Grand format
12.20 €
Épuisé
Collectivite services
Pascale Antraygues-Deletang
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680965
Grand format
15.24 €
Épuisé
L'amenagement de la cuisine
Jeanne Proust
Lanore laurens
2 Juin 1981
9782862680361
Grand format
7.62 €
Épuisé
Le livre de l'apprenti patissier
Deschamps
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680040
Grand format
14.48 €
Épuisé
Hotels restaurant legislation pratique
Dinot
Lanore laurens
25 Décembre 1991
9782862680170
Grand format
15.24 €
Épuisé
Preparation des repas
Pruilhere
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680200
Grand format
8.23 €
Épuisé
G prof abattoire animaux
Godefroy
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680958
Grand format
24.50 €
Épuisé
Memento salarie boucher
Qualite
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862681214
Grand format
2.30 €
Épuisé
Technique de connaissance de la patisserie conf glace
Vitalis
Lanore laurens
25 Décembre 1991
9782862682150
Grand format
35.00 €
Épuisé
Travaux dirigés en organisation des restaurants ; service de salle
Jean-Pierre Gauthier
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680453
Grand format
11.45 €
Épuisé
Apprenti charcutier t.1
Poulain
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680460
Grand format
12.96 €
Épuisé
Decouverte de l entreprise
Delreux
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680644
Grand format
9.15 €
Épuisé
Les nouvelles preparations charcutieres
Frentz/Pinel
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862681245
Grand format
45.00 €
Épuisé
Cours pratique coupe enfants
Cassagne
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862681467
Grand format
7.62 €
Épuisé
Le livre blanc de l emploi
Collectif
Lanore laurens
1 Avril 1992
9782862682211
Grand format
12.20 €
Épuisé
Destination europe - anglais
Bouquerel
Lanore laurens
25 Mars 1992
9782862682235
Grand format
7.50 €
Épuisé
Destination europe - espagnol
Bouquerel
Lanore laurens
25 Mars 1992
9782862682242
Grand format
7.50 €
Épuisé
Destination europe - allemand
Bouquerel
Lanore laurens
25 Mars 1992
9782862682259
Grand format
7.50 €
Épuisé
Patisserie confiserie glacerie tp
Deschamps
Lanore laurens
10 Mai 1991
9782862680224
Grand format
16.77 €
Épuisé
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