Marcos Sanchez
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Espagne : 80 recettes intimes et gourmandes
Marcos Sanchez, Chae Rin Vincent
- La martiniere
- 30 Septembre 2022
- 9782732494531
Sous le soleil de Murcie, les tables et les assiettes se gorgent des couleurs des tomates charnues et juteuses, des parfums des oranges et des citrons de la Huerta murciana ainsi que des saveurs des calamars, des gambas et du jambon ibérique. En hommage à sa mère Asunción, et à ses recettes qui ont bercé son enfance, Marcos Sánchez partage son amour de cette cuisine entre terre et mer, gourmande et généreuse, souvent arrosée d'huile d'olive et qui se déguste dans les bars comme à la maison. Avec 80 recettes, conseils et anecdotes, Marcos vous fait découvrir cette culture et cette cuisine familiale typique du sud de l'Espagne qui mêle tapas, croquetas, tortillas, migas et empanadas ou encore paellas, dulces, gazpachos et salmorejos... Plongez au coeur d'un voyage délicieusement authentique et intime !
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Réflexions sur la politique et culture en Amérique latine ; Marcos Garcia de la Huerta, lectures et délecteures
Marcos Aguirre, Cécilia Sanchez
- L'harmattan
- 21 Novembre 2016
- 9782343084114
En s'appuyant sur l'oeuvre de Marcos García, les auteurs de cet ouvrage constatent que c'est l'écroulement de la domination totalitaire qui est à l'origine de la renaissance du politique en Amérique latine. La préoccupation pour la politique s'est renforcée et renouvelée à la suite de cet assaut contre la citoyenneté. Une philosophie politique rénovée sera-t-elle alors le pivot pouvant articuler la tradition critique et la question de l'émancipation ? Il ne s'agit pas ici de récupérer la philosophie politique, mais d'un événement historial : le retour de la politique elle-même.
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Postnatal Development of the Human Hippocampal Formation
Ricardo Insausti, Sandra Cebada-Sanchez, Pilar Marcos
- Springer
- 25 Novembre 2009
- 9783642036613
Ume Eder Bat (A beautiful child) (popular song from Basque folklore) The aim of this monograph is to introduce the postnatal development of morphological features that are relevant to readers interested in the neurobiology and pathology of the hippocampal formation in terms of the complex phenomena that underlie the progressive anatomical and functional maturation of this brain region. This review focuses on the morphological aspects, while more detailed basic phenomena associated with neuronal maturation-which are undoubtedly also of great interest-are only marginally referred to, although a selection of behavioral and clinical aspects will also be briefly addressed in an attempt to illustrate real situations in different clinical specialties. The creation of this monograph is justified by the increasing importance and growing awareness shown in recent years of neurodevelopmental disorders in children. This awareness is leading to increasing refinement in clinical exami- tions of patients that may suffer from different neurodevelopment-related diseases, such as autism, epilepsy, memory disorders, etc. To the best of our knowledge, this work is the first comprehensive description of the postnatal changes in the hip- campal formation in its different constituent fields. Given the growing sensitivity and accuracy of neuroradiological examinations, particularly MRI, we also sought to offer a glimpse at the MRI aspects related to the development of the hippocampal formation in the human infant.
